distillation à la ferme Lindgrube
dim. 8 mars 2015
Voilà quelques jours que mon mari Gérard distille les cerises et les mirabelles cueillis l'année dernière à la belle saison.
Dans l'alambic chauffé au feu de bois, les cerises fermentées se transforment par une savante alchimie en eau de vie, riche en arômes subtils, fleuron d'un terroir renommé, le Val de Villé.
S'Guilt !!
Myriam